Papavero Restauracja

Мы уже не в первый раз возвращаемся в Papavero, потому что эта утка – просто великолепна! Нежная, сочная, поданная с вкусными гарнирами – её невозможно не полюбить. Кроме того, великолепная атмосфера и дружелюбное обслуживание делают каждое посещение чистым удовольствием. Если вы ищете место с хорошей едой и приятной атмосферой – мы настоятельно рекомендуем!

Ресторан, по которому у нас были большие надежды. Не смущенные негативными отзывами, мы выбрали его для важного вечера с нашими близкими. Запрет на вход с детьми, вопреки возмущению других, мы считаем плюсом – не каждое место подходит для молодежи, особенно такие элегантные. Возвращаясь к сути, к сожалению, чего-то здесь не хватало. Самым сильным моментом ужина была очень нежная, идеально приготовленная осьминог, ароматы печенки из косули и деликатный, сочный осетр. Я также должен похвалить улиток, которые я пробовал впервые, и они пришлись мне по вкусу. Мы также ценим вежливое и очень профессиональное обслуживание и элегантный декор. Однако на этом плюсы заканчиваются. Тартар, несмотря на впечатляющую подачу, оказался довольно средним на вкус, и было трудно понять, что он был из оленины. Самым слабым звеном ужина был шницель из дикого кабана, который, к сожалению, оказался сухим и просто невкусным, оставляя неприятный привкус. В целом, это был неплохой ужин, но наши ожидания привели к легкому разочарованию.

Papavero – это уже классика на гастрономической карте Познани. Одно из немногих ресторанов с многолетней традицией, которые непрерывно поддерживают очень высокий уровень вкуса подаваемых блюд и характер fine dining. Кухня здесь относится к классическим с ноткой великопольских или познанских вкусов. Это место стоит выбрать для романтического ужина или встречи с большой группой при праздновании важного события; обеденное предложение также идеально подходит для деловых встреч. Молодые официанты очень профессиональны, и состав персонала стабилен с тех пор, как я помню. Обслуживание здесь является квинтэссенцией искусного сервиса с большой буквы. Все меньше мест с таким профессиональным подходом к гостям. Когда вы приходите сюда, действительно можно почувствовать себя желанным и заботливым.

Привлекательный ресторан. Чистый и уютный. Обслуживание на высшем уровне. Блюда подаются как ювелирные изделия. Их вкус великолепен. Рекомендую тем, кто хочет, чтобы их встреча была запоминающейся.

Прекрасное место, очень элегантное, с исключительной едой и обслуживанием. Господа, работающие в ресторане, являются профессионалами в каждом аспекте искусства обслуживания. Я рекомендую его для семейных встреч, свиданий или деловых разговоров. Любой случай хорош, чтобы пойти туда за уткой, морепродуктами или отличной стейком из филе. P.S. Лучшее карпаччо, которое я когда-либо пробовал.

Очень уютное, тихое место. Короткое меню. Блюда на вид изысканные, но все же как-то домашние: тартар, карпаччо, бульон, палтус, стейк, куриная грудка, утка... хотя всегда немного улучшенные выбором вида мяса или гарниром, например, шницель из дикого кабана и картофель фри из поленты, и т.д. Такой кулинарный фантазии ;) Блюда вполне хорошие, а даже для ресторана, рекомендованного Мишлен, порции довольно большие. Но с рекомендацией приходит высокая цена, так что будьте готовы. Безусловно, это медленная еда и дегустация, а не быстрый обед на ходу. Выделите время. Центр города, городская парковка на улице.

Мы являемся гостями ресторана много лет, и странно, что до этого момента мы не оставили отзыв. Он никогда не подводил нас по качеству блюд, обслуживанию, оформлению и спокойной музыке. На этот раз было так же. Веганское блюдо, стейк из сельдерея, было восхитительным, а палтус, как всегда, – пиршеством для вкусов. Среди множества новых ресторанов, появляющихся в Познани, мы всегда с огромным удовольствием возвращаемся в Papavero.

Очень элегантное место, к сожалению, вкусовое ощущение не впечатлило. Качество ингредиентов, безусловно, на высоком уровне, официанты очень милы и профессиональны, но в целом чего-то не хватало :/

Я выбрал Papavero для празднования дня рождения в кругу семьи. 5 из 6 человек были полностью довольны вкусом поданных блюд. Весеннее меню – блюда с аспарагусом – это интересное дополнение с вкусными предложениями. Нас приятно обслужили, официанты были полезны, но почти незаметны, убирая со стола.

Вкусные блюда, прекрасно поданные, это было пиршество для глаз и вкуса. Рекомендую всем!