Essere — włoskie Bistro w sercu Poznania

Что касается декора, его определенно нужно улучшить: белые стены с тремя картинами. Хотя это не типичный ресторан, а скорее бистро, стоит постараться создать итальянскую атмосферу. Несколько столиков в небольшом пространстве. Господин, обслуживавший нас, был очень милым и вежливым. Он заботился о гостях. Мы были на Restaurant Week, и блюда были вкусными. Однако паста, посыпанная свежим перцем, была довольно острой с очень большим количеством перца. Восхитительное канноли с фисташковым кремом и Нутеллой было на высоте. Это место определенно имеет потенциал.

Мы заказали две пасты: аматричиану за 48 зл. и карбонара за 48 зл., а также две лимонады по 16 зл. за 200 мл. Мы были разочарованы... Начну с лимонады, которая не имела цитрусового вкуса; был выраженный вкус персика, но она была сильно разбавлена. 200 мл разбавленного 'чего-то' — это обман. Карбонара была очень жидкой, соус стек на дно тарелки, а гуанчале был слишком сильно поджарен... 48 зл. – это также преувеличение. Аматричиана, которую я получил, была холодным блюдом без характера, вкуса и текстуры. Красивые фотографии в Instagram совершенно не похожи на то, что мы получили. Мы никогда не вернемся и честно не рекомендуем это место.

Небольшое, атмосферное и уютное место, где можно попробовать вкусные пасты ☺️ Обслуживание очень хорошее, а сладкое канноли восхитительное.

Вкусная еда, лучшее канноли, которое я когда-либо пробовал. Обслуживание было очень приятным (скорее чемодан: повар, официант, владелец). Наш визит был через приложение finebite, но это определенно место, которое мы посетим снова без каких-либо скидок. Место может не привлекать на первый взгляд, но еда, предлагаемая здесь, более чем компенсирует. Несмотря на то, что мы сначала заказали один десерт, мы заказали второй, потому что он был так вкусен. Порции довольно стандартные; основное блюдо достаточно, чтобы насытиться, и, что наиболее важно, это действительно вкусно.

Интерьер очень беден: серые стены и три картины. Многие столы близко друг к другу на поверхности 5 м². Цены высокие. Вы можете поесть дешевле и вкуснее в другом месте. Единственное положительное – это персонал: милый и вежливый господин.

Интерьер маленький и без характера, отсутствует итальянский амбиент. Цены завышены, паста съедобная, но не хватает аромата. За эти цены это не стоит. Во время нашего визита дверь заведения была открыта все время, и оно находилось на довольно оживленной улице. Шум снаружи был раздражающим и затруднял разговоры с друзьями. Я считаю, что это место не стоит посещать.

Essere на Łąkowej. Господин был очень милым и вежливым, немного потерянным, но и скромным. :) Чтобы привлечь людей, можно подумать о том, чтобы изменить обстановку, чтобы создать более атмосферное место. Само название говорит, что должно быть хорошо. Однако люди по-прежнему судят по интерьеру ресторана. Небольшое изменение может творить чудеса. Он работал и как официант, и как повар, готовя блюда вручную сразу после заказа. Ничего не разогревалось. Свежие! Еда подавалась на красивых тарелках.nnЕда: Мы заказали набор.nЗакуска: либо 3 равиоли, либо один 'пирожок', залитый жидким желтком. Обе вещи действительно вкусные.nПаста: Карбонара также с жидким желтком. По моему мнению, очень хорошая. Был еще одно блюдо (не уверена в названии), но это была сырная паста с щеками. Я бы задумалась, действительно ли это были щеки или бекон. Я не спросила.nДесерт: трубочки с кремом. Также сделаны на месте. Крем был фисташковым масляным кремом. Очень интересно.

Вкусные маратонны в очень сыром и почти типично итальянском антураже. Восхитительные cacio a pepe и равиоли на закуску были отличными.

Место спасает очень хорошее обслуживание и вкусное тирамису. На этом все. Худшее рагу, которое я когда-либо пробовал, к сожалению, абсолютно безвкусное, мясо – это разваренная каша, а паста – переваренная. Закуска представляла собой, по сути, криво нарезанный кусок не слишком хорошего хлеба с слишком большим количеством вполне нормальной пасты в сочетании с этим куском. :( Десерты в виде тирамису и канноли позволили частично спасти ситуацию. Место также довольно неприятное – с запахом подвала и довольно запущенным видом. Я определенно не вернусь и не порекомендую, что жаль, потому что оно обещало быть отличным.

Визит во время Restaurant Week 2024. Место небольшое, три стола, интерьер современный. Еда вкусная. Обслуживание очень хорошее и отзывчивое.