Tumska

La comida es muy regular: de 2 platos principales y 2 postres, solo una cosa era buena: el pastel de chocolate con ganache. El resto fue bastante malo. La calabaza era insípida, el solomillo con hueso en abundancia, pero con un sabor muy malo, el pastel de queso muy débil. El servicio también fue malo: la petición de que los postres vinieran juntos con el plato principal fue ignorada y cuando preguntamos a la camarera, nos dijo que había habido un error en la cocina. No habría sido un problema si la camarera nos lo hubiera dicho antes. Íbamos en un grupo grande y los pedidos se confundieron, uno no llegó en absoluto, lo que no nos preocupó demasiado. Los precios son bastante altos, esperábamos una mejor calidad y esfuerzo.

Un lugar ideal para mostrar a alguien la auténtica, tradicional y sabrosa cocina polaca. La restauración es ideal para charlas, en el fondo suena jazz de forma suave y el personal es amable y servicial. Vale la pena visitarlo durante un paseo por Ostrow Tumski. Un poco de pena que no haya sustitutos de leche para el café, pero es bastante comprensible en la cocina tradicional.

Un camarero muy amable y competente. El decorado y la música genial. Comimos:nnTATAR DE BOVINO EN FOCACCI - no tengo nada que quejarme, los chips de lubczyk y el majoneza de lubczyk añadían un sabor genial, la foccacia no estaba seca, ligeramente tostada. No me molestó que hubiera más foccacia que carne. Un plato interesante y sabroso.nnBOVINO CON SHAGÓVKI - la carne muy tierna y crujiente, pero al mismo tiempo no estaba secanEl salsa completaba perfectamente el sabor y las shagówki muy sabrosas y bien presentadas.nnPIEROŻKI DE CIELĘCINAS - el relleno muy delicado y muy bien condimentado, el pastel muy fino. Los champiñones y el guisante verde en salsa formaban una combinación perfecta.nnBROWNIE - muy bueno, pero también muy dulce. La chocolate negro tostada y las cerezas en la parte superior eran una genial idea. La porción bastante grande.nnLa entrada y el plato principal se nos sirvieron bastante rápido, aunque en el local no había mucha gente.

Estamos encantados con este lugar. La comida es deliciosa, muy bien presentada, con grandes porciones. La cocina es típicamente polaca, los platos están muy bien preparados. Los mejores platos son el zór y los pierogi con hígado. Un jardín precioso y un elegante decoración de la sala. Un servicio muy amable y competente. ¡Lo recomendamos mucho! ¡Volveremos con seguridad!

En primer lugar, un amable y profesional camarero. En segundo lugar, la comida es deliciosa. Una presentación inusual del tataran, que puede no gustarles a todos, pero para nosotros, una forma inusual de apartarse de la forma tradicional, vale la pena probar. Un żurek muy bueno con un puré de patatas delicado. El resto también vale la pena, en cuanto a calidad y presentación. Además, un lugar precioso y con un ambiente agradable.

Un lugar precioso con una cocina muy buena. La comida está muy bien presentada :) Los precios no son excesivos.

Restaurante en Ostrow Tumski con un ambiente acogedor y una atención agradable. La comida es muy, muy buena. Recomiendo especialmente la calabaza asada, mis papilas gustativas se volvieron locas de la delicia.

Un lugar elegido por casualidad, por supuesto, previamente comprobado el menú en cuanto a tipo de cocina. La cocina tradicional rústica, nos convenció. Pedimos sopa de fideos lituanos, czernina. Diría que la czernina la comí hace siglos con mi abuela, pero el sabor de esta vez en este lugar fue completamente diferente y puedo decir que fue mejor. Sorprendentemente, a mi hija le encantó, lo cual es un shock para mí. De los platos principales, elegimos el pescado, salchichón y los pierogos con ternera. En general, puedo decir sin miedo que los platos en general son una petarda. La diversidad de sabores es una buena comida para el paladar. El único pequeño inconveniente es que el salsa de los pierogos era demasiado salada, pero lo demás es perfecto. El ambiente del lugar también es muy agradable.

Un lugar muy recomendable. La atención es muy agradable y el sabor y la presentación de los platos son fenomenales.

Diré sinceramente, vengo aquí desde hace años y tenía buenos recuerdos de este lugar. Pero los cocineros cambiaron y introdujeron algunas ideas y, por desgracia, ya no es tan bueno como antes.nEmpecemos con el aperitivo, que esperábamos durante 50 minutos, y en el local solo había nosotros y nadie más, con un aperitivo como el tartar, o más bien, una hamburguesa, pero alguien olvidó cambiar el nombre, y al pedir un tartar esperamos un buen trozo de carne, con un huevo de codorniz, champiñones y otros manjares, antes era así, pero bajo el nombre de tartar se esconde una hamburguesa que es difícil de tragar. La imaginación de alguien claramente se salió de madre. Yo recomendaría volver a la clásica, porque al pedir un tartar queremos un buen trozo de carne, no un pan untado con carne. En cuanto al sabor, es una hamburguesa muy bien condimentada, sabrosa, pero no es un tartar, en la carta podría haber un apartado aparte.nCerníbano, clásico, normal, nada que destacar, raso de vaca, la carne se desmoronaba, que bien, el sabor de la carne sí, pero el salsa no, y esos champiñones duros como no sé qué, enrollados en una bola, es un disparate. Muy bien adornados y además sabrosos, 2 cluscis.nLuego, la rollada de cerdo, yo no la probé, pero me dijeron que era muy buena y que sí, así que nos quedamos con eso.nPuedo añadir que la limonada era muy buena, dulce, con mucha naranja, eso es un plus.nEn resumen, el Tumska era un restaurante de alto nivel en cuanto a la comida, pero ahora ha caído mucho y mucho. Lástima porque tiene mucho potencial y ambiente, pero alguien no lo está gestionando bien y no sabe elegir cocineros ni un menú adecuado.nSolo queda esperar y ver si vienen cambios para bien o si seguirá en la misma dirección que ahora. Alguien debería hacerse cargo de esta joya y no desperdiciar su potencial. Si a alguien le interesa el precio que he pagado, fue de 700 euros.