Tonari – tradycyjna restauracja japońska

El restaurante tiene un ambiente increíble.nLa atención es muy agradable, servicial y siempre dispuesta a ayudar, se nota que trabajan personas que se preocupan por sus clientes.nLa comida? Simplemente genial.nCada plato era no solo muy bien presentado, sino que también encantaba por el sabor y la frescura de los ingredientes. Definitivamente es un lugar al que volveré, tanto por la comida como por la atmósfera única. Lo recomiendo a todo el mundo que busca algo más que un restaurante, es una auténtica experiencia culinaria'.

El Katsu Curry picante que pedí no lo era. Afortunadamente, la camarera, a petición mía, me dio las especias para que las añadiera yo mismo para que el plato 'se hiciese picante'. La camarera no verifica cuántas personas están esperando en la mesa a pesar de que hay lugares libres, solo cuando la camarera me pregunta si hay lugar libre, me dan cuenta de que hay una mesa libre y que se puede sentar a los comensales. La camarera no pregunta si todo está bien con el plato después de servirlo, sino después de un rato. Un punto a menos por tener un único cartel de alérgenos en todo el local. A pesar de que me advirtieron de que no me lo hicieran con Miso Ramen de Naruto (alérgeno), me lo hicieron. Mi Katsu Curry es picante, pero no demasiado, la empanadilla sin un sabor claro, el cerdo está bien, pero no destaca. No entiendo el entusiasmo de algunos por este plato. El decorado está bien, pero es bastante sobrio.

Entramos con un chico y de inmediato nos recibieron con mucha amabilidad la atención ☺️ Después de elegir un lugar, la mesera se preocupó mucho de nosotros. El ambiente es divino, especialmente en la segunda sala, a la que hay que entrar por un pasillo. Después de comer un ramen, cambié de opinión, porque no me gustaba en ningún lugar. Aquí tanto el caldo como el macarrones eran tan buenos que seguramente volveremos otra vez y no una vez. Lo recomiendo mucho

Honestamente, fue mi mejor experiencia con ramen, y ya he probado varios. :D El ramen, onigiri y té fueron deliciosos, y además, la posibilidad de pasar tiempo en un rincón tranquilo con una tatami y jugar en una consola retro aumentó la experiencia. Y, por supuesto, no sería justo no mencionar la atención muy agradable <3 Me sentí atendida y en general no tengo nada que decir. Volveré sin duda <3

En Tonari estuvimos en el desayuno, el local es grande, cómodo, amplio y todo en un ambiente japonés. En los altavoces se escuchaba música japonesa tranquila. La atención fue muy agradable, servicial y simpática y el desayuno muy sabroso :) Lo recomiendo vivamente.

Mi nueva restaurante favorito en Poznan!! Ramen (especialmente miso) en versión más pequeña es una genial idea, onigiri deliciosos, cogí otros para llevar. nnSin embargo, solicito la posibilidad de añadir ensalada de wasabi como acompañamiento a otros platos que no sean katsu, porque tuve que robar del plato del chico xD

Fuimos en un restaurante el 6 de agosto. Desde el primer momento nos recibió una atención muy cálida y agradable. Lamentablemente no hicimos una reserva de mesa, por lo que nos tocó sentarnos en una mesa al aire libre que, como única, estaba libre. Normalmente no me gusta mucho sentarme en mesas al aire libre, especialmente porque están debajo de un balcón, pero realmente nos interesaba probar la comida por lo que decidimos hacerlo. La comida es genial. No esperamos mucho tiempo para que nos trajeran nuestras raciones, y el sabor nos quedó tan bien en la memoria que, si volvemos a visitar Poznań, seguramente volveremos, especialmente a este restaurante. Las raciones son enormes y muy saciantes. La picardía de mi ramen estaba tan equilibrada que no tuve ningún problema para comerlo. Por otro lado, el onigiri que tomé para llevar, también es genial, y es una gran ventaja que exista esta opción. Es un lugar muy concurrido, por lo que recomiendo hacer una reserva, pero definitivamente vale la pena pasar por allí al menos una vez.

El clima está bien, la atención es agradable, la comida es muy buena, por supuesto, no he probado todo hoy. He probado el Miso y estaba delicioso, el fideo, el caldo, un huevo grande, ¡qué delicia! Solo pensé que habría más caldo... un pequeño detalle: la pena de que no se les dé servilletas con los platos. Lo recomiendo

Tonari es el único lugar de este estilo en Japón (para no decir Totorowate ;) ) en Polonia. Mientras que en todos los demás lugares de Japón que conozco sirven sushi o ramen (mucho menos udon o productos asados con robaty), aquí se come un curry japonés auténtico (no, no es el curry que aprendimos de la cocina india o tailandesa) y mis 'tazas de arroz' favoritas (donburi) llenas de pollo asado, con un sabroso salsa y, en el conjunto, kenko con sopa miso y una salsa aromática (opcional, pero para mí obligatorio) de sésamo. Por supuesto, en el menú también se sirven los ramen, gyozas y onigiri únicos en su tipo. Además, los fines de semana, desde octubre de 2024, se sirven desayunos tradicionales de 9 a 12. Todo esto en versiones tanto de carne como de vegetales. Para el postre, una composición única de dulces japoneses tradicionales que pueden sorprender a algunos, ya que son sabores completamente diferentes a los a los que estamos acostumbrados (actualización 10.2024: actualmente no están disponibles). También hay otros bocadillos disponibles estacionalmente, por ejemplo, gracias a ingredientes especiales o a invitados especiales.nn¿Ve la pasión que se ve en la cocina y el servicio en la pasión que defiendo de ser el lugar más japonés (con mayúsculas) de Polonia? En cierto modo, aunque no es todo. El interior de la casa es japonés. Mientras se espera, se pueden leer revistas japonesas actuales o las numerosas mangas que ocupan las estanterías. En la segunda sala hay una mesa con tatamis 1:1 extraídos de una casa japonesa tradicional. Tonari ofrece una experiencia muy cercana a lo que vi en el país del Sol Naciente. Me permite recargar las pilas antes de mi próxima aventura en dirección al Lejano Oriente.nnSegún la costumbre japonesa, la agua se sirve gratis para dar la bienvenida. (Actualización 10.2024) Un poco de pena que ya no nos den toallitas húmedas para lavarse las manos antes de comer, pero, al parecer, los polacos no sabían qué hacer con ellas... En la restaurante hay una selección de sabrosos tés japoneses en versiones calientes y frías. Los fines de semana no hay reservas. Parte (no todas) de los platos están disponibles para llevar o con entrega. La comunicación impecable en las redes sociales demuestra que en Tonari se preocupan por nosotros, los huéspedes (no clientes) de la pequeña Polonia japonesa.nnLo recomiendo vivamente. A todos. A los polacos. A los extranjeros. A cualquier persona. No se desanimen por las largas colas, ya que estas se acortan rápidamente, aunque las grandes filas deben tener paciencia.nnPS. Lugar agradable para los perros, dentro de lo razonable. :)

Recomiendo. Un ramen muy sabroso, probablemente el mejor ramen que he probado en Poznan. Se pagaron 100zl por dos personas