Hyćka Restauracja

El Restaurante Hyćka en Poznań es un lugar que realmente podemos recomendar por sus pierogi con ganso servido con repollo. Los panqueques de papa estaban un poco demasiado 'harinosos' y no fueron de mi gusto. El gzik con papas fue agradable. Hay muchas posiciones con 'hyćka', lo que añade autenticidad al lugar.nEl servicio fue muy amable, servicial y, sobre todo, conocedor de los platos o bebidas servidos. En el restaurante había posibilidad de modificar los pedidos, retirar o añadir algo, lo que es un gran plus.nEl interior del local no está bien cuidado y moderno, lo que es un gran inconveniente.

El Restaurante Hyćka en Poznań es un lugar que definitivamente merece un elogio. Ubicado en el corazón de la ciudad, impresiona no solo con la cocina polaca tradicional, sino también con una atmósfera única que hace que cada comida sea una experiencia inolvidable.nnEl interior del restaurante es cálido y acogedor, con sutiles acentos que reflejan el carácter de la tradición polaca. Elementos de madera elegantes, detalles clásicos y una iluminación atmosférica crean un espacio excepcional donde uno puede sentirse cómodo, como en casa. Es el lugar perfecto para una reunión familiar, una cena romántica o una reunión de negocios.nnEl servicio en Hyćka merece un reconocimiento especial: el personal es increíblemente amable, servicial y siempre está dispuesto a aconsejar, lo que hace que los huéspedes se sientan especiales. Además, el restaurante ofrece la posibilidad de modificar los pedidos, lo cual es una gran ventaja para aquellos con preferencias o restricciones dietéticas específicas. Esta flexibilidad hacia el cliente es un signo de profesionalismo y atención a los detalles.nnEn cuanto al menú, son clásicos de la cocina polaca en la mejor versión: de deliciosos pierogi, a tradicionales panqueques de papa, hasta carnes exquisitos y sopas. Cada plato está preparado con pasión y cuidado, lo que garantiza experiencias de sabor inolvidables.nnHyćka es un lugar que une tradición con modernidad, ofreciendo una calidad excepcional de comida y un enfoque cálido y atento hacia los huéspedes. Lo recomiendo encarecidamente a cualquier persona que quiera sentir la magia de la cocina polaca en un ambiente hermoso y elegante.

¡La limonada y el té de hierbas con hyćka son una gran idea! La ensalada con pato ahumado me causó emociones contradictorias: por un lado, un aderezo de frambuesa muy sabroso, pero, por otro lado, el pato ahumado no es lo mío. Además, los precios son bastante altos - no sé realmente qué decide ese nivel de precios en este local... La comida típica polaca puede ser más barata, y lo digo por experiencia, porque ya he visitado bastante lugares gastronómicos. El servicio, sin embargo, se estaba un poco descuidando. Afortunadamente, el postre resultó bueno: un pastel de manzana caliente y contundente, así que en general no fue desastrozo.

Acabo de visitar este restaurante y debo decir que fue una de las mejores experiencias culinarias. La especialidad del Día de San Martín es la ganso aquí, y realmente estaba deliciosa. Estaba perfectamente preparada: jugosa, tierna y bien sazonada. ¡Se nota que el chef sabe lo que hace!nnEl servicio fue muy amable y profesional, siempre listo para asesorar y responder a cualquier pregunta con una sonrisa. La atención al detalle y la atmósfera amigable hicieron que me sintiera como un invitado muy bienvenido. Definitivamente volveré aquí en la próxima oportunidad: ¡este restaurante es una verdadera joya!

Un restaurante muy agradable con cocina regional en Śródka de Poznań. Sin multitudes, reservas ni colas, sino con buena comida, una decoración elegante y un personal amable.

Un lugar en Śródka de Poznań con cocina tradicional. Como cada año, nuestra familia celebra el Día de San Martín disfrutando del ganso y de los croissants - elegimos un lugar donde se puede comer ganso. Este año fue Hyćka; durante la reserva, recibimos información sobre el tiempo que teníamos reservado. Los platos fueron servidos bastante rápido; en mi opinión, deberían estar calientes; los nuestros estaban tibios, y como teníamos nuestra mesa en la primera sala y hacía frío afuera, la frecuente apertura de las puertas del restaurante, que no estaban protegidas, por ejemplo, con un vestíbulo o una cortina, podría haber causado que se enfriaran rápidamente.nEl ganso de mi hijo era delicioso; esperaba repollo rojo pero recibió remolachas; el rollo estaba muy bien sazonado; el solomillo podría haberse cocido un poco más; los dumplings en ambos platos eran sabrosos.nSeguramente regresaremos aquí en otra ocasión.

Es extraño que recién ahora hayamos llegado aquí. Muy buena comida de la Gran Polonia y una decoración cuidada. El salvamanteles - hyćka, agua - hyćka, limonada - hyćka. Comimos un panqueque de papa con setas porcini, una sopa de perejil con pera y pierogi de carne de jabalí, y todo estaba delicioso. Vale la pena regresar. En el menú también se puede encontrar un mini glosario del dialecto de Poznań. Y, por supuesto, se puede comprar jugo de hyćka para llevar a casa.

Recomiendo encarecidamente este lugar. Todo está en el más alto nivel, deliciosos platos tradicionales de la cocina polaca, una oferta estacional interesante. El local tiene una bonita decoración, y la ubicación en el mismo centro de Śródka le añade un encanto y atmósfera adicionales. Gracias a la carta también hay oportunidad de familiarizarse con el dialecto de Poznań, lo que solo añade encanto a este lugar. El servicio es de primera categoría, muy amable y atento a los clientes.

Una czernina interesante y sabrosa (la comí por primera vez), pyry con gzik es increíble, al igual que el pato con dumplings. Buenos vinos (de la bodega Morena) y un servicio muy agradable. Aunque este lugar está un poco alejado del centro, vale la pena visitarlo, especialmente al recorrer Ostrów Tumski. ¡Lo recomiendo!

Gran lugar, comida deliciosa, buen servicio. Durante las horas pico, la comida se sirvió muy rápido.