Happa to Mame

'Cafetería sobrevalorada, conocida probablemente solo por servir algo diferente a lo que hacen todos y ahí se acaban los puntos positivos. Los 'panqueques' dorayaki con crema de vainilla estaban buenos, pero el panqueque estaba demasiado cocido, por lo que estaba seco y realmente 'saco' a pesar de la crema. El dango estuvo bien, nada impresionante. El daifuku en forma de 'cheesecake' de bayas estuvo genial. Pero sorprendentemente, el punto más débil fue el café. Café clásico de sifón, muy quemado. Según el menú, el sifón debía extraer sabores a nuez y chocolate, pero sabía como café negro fuerte común, sin ningún toque especial. Sabe como cualquier café quemado de supermercado y no tiene carácter. Realmente, por 16-17 PLN, puedes conseguir algo mucho mejor para beber en cualquier cafetería de especialidades, donde los granos no estarán quemados. En el lado positivo, el servicio amable y un buen ambiente. Y por favor, repara la puerta porque se cierra tan fuerte que puede darte un infarto cada vez que pasa. Un simple cierre de puerta cuesta 100 PLN...'

'El mejor matcha que he probado, tanto caliente como frío. Un gran punto a favor es el personal que conoce sus productos y está dispuesto a aconsejar sobre qué probar, qué se puede llevar y qué es mejor comer aquí. A pesar de la multitud, no esperas mucho por tu pedido. El lugar puede ser muy acogedor, pero un gran inconveniente es la pequeña cantidad de asientos. La cafetería no está claramente señalizada, por lo que encontrarla sin conocer la zona no es tan fácil. Los dulces inusuales resultaron ser muy sabrosos, pero no es algo que a todo el mundo le gustará, así que vale la pena tenerlo en cuenta al visitarla.'

'Tengo la impresión de que el lugar es víctima de su propio éxito, volviéndose casi poco amigable para los clientes. Sábado, 15 minutos después de abrir, fila en la puerta. Dentro, hay muchas personas en la mesa, muchas personas en las escaleras, y una gran parte del lugar está ocupada por una mesa sin sillas con algunos recuerdos. Desafortunadamente, las personas con problemas de salud/movilidad tienen pocas oportunidades de sentarse allí (además, la entrada solo se puede acceder por escaleras). Además, dentro hace mucho calor debido a la multitud, y el aroma del incienso era un poco desagradable para mí. Así que tenemos una situación en la que el lugar está lleno de gente, sin espacios para sentarse y con un ambiente poco agradable. Los aspectos positivos son los dulces y las bebidas, y el personal es abundante, pero aun así debes esperar en la fila.'

'Cuando escribo esta reseña, todavía estoy en el café, ¡estoy absolutamente encantado! Nunca me había gustado el matcha, pero aquí la pasta y la limonada de él son absolutamente DELICIOSAS. Los postres eran hermosos y realmente sabrosos. ¡Las recomiendo encarecidamente!'

'Un lugar específico. La sencillez japonesa del interior deslumbra, pero también hay algunas sillas de bar. El incienso no abruma. Los dulces son muy buenos y son completamente diferentes a los que se conocen en las cafeterías europeas. Muy buen servicio. Vale la pena echar un vistazo aquí, aunque la puerta de entrada y las puertas del local pueden ser disuasorias.'

'Desde que Happa se abrió en Varsovia, la calidad del servicio ha bajado mucho y sigue bajando. He sido un cliente frecuente, pero habéis dejado vuestra primera cafetería en Poznań a personas que no se han comprometido con el corazón y la pasión. Shota, Marcin, desde la apertura del local en Varsovia, rara vez visitáis Happa en Poznań, y si lo hacéis, es por poco tiempo. Este lugar solía tener un ambiente donde podías hablar sobre el matcha, aprender algo y obtener asesoramiento. Ahora el servicio se siente como en la caja de un supermercado y simplemente parece que solo quieren hacer dinero, como si fueras 'otro recibo'. Es decepcionante porque nos gustaba venir aquí precisamente por vuestro cariño por el matcha y por el ambiente que construisteis. Además, la actitud de tener alguna posición en Varsovia y no en Poznań es injusta para el lugar del que todo comenzó. Es genial que estén creciendo, y que la calidad siga siendo buena, pero lentamente este lugar se está volviendo más un lugar para llevar. '

' Fuimos allí por primera vez y un poco no estábamos seguros si detrás de las cortinas estaba la entrada para los huéspedes o para el personal. No nos quedó claro, sería útil que esto se comunicara mejor, especialmente a los nuevos clientes.nn El local hace un gran efecto, es espacioso y se nota que intentan crear una atmósfera. La vajilla es simplemente hermosa ☺ El menú es mega estético, todo está bien y claramente descrito.nn La chica que tomaba los pedidos ese día (sábado 7 de diciembre) fue muy accesible, amable y cultural. Cero quejas nn Los asientos en relación al espacio del local son muy pocos. Sentarse en las escaleras durante el otoño/invierno polaco, cuando a menudo hay agua derretida y nieve, es incómodo, así como colocar abrigos y bufandas en el suelo. Además, en el medio hay una gran mesa, que según supimos, es histórica y ocupa un espacio precioso, ya que no se puede utilizar. Si esta mesa es un elemento tan importante y quizás sentimental, sería bueno considerar una reorganización.nn El matcha y el café son muy mediocres. No hay nada innovador, ni el precio es escandaloso. Después de salir, algunos miembros de nuestro grupo no recordaron el sabor, y algunos querían deshacerse del sabor a hierba y pescado lo antes posible. Algo aquí tiembla un poco, y vale la pena señalar que no fue nuestra primera experiencia con el matcha. No volveremos aquí, desafortunadamente.nnEn general, no entiendo el fenómeno de este local.nnPS. La foto fue tomada antes de que supiéramos que estaba fuera de uso.'

'Happa to Mame es un lugar único que me encantó desde el primer momento. La decoración del interior es impresionante y crea una atmósfera increíble e íntima.nnLas bebidas servidas son perfectas, y el mochi es un verdadero festín para los sentidos, delicado y no demasiado dulce, ideal para amantes de los sabores sutiles. ❤️nnEl servicio es excepcionalmente amable nnUna ventaja adicional es que hay revistas japonesas disponibles para revisar y la posibilidad de observar el proceso de preparación del té, lo que convierte tu estancia en esta cafetería en algo aún más especial. nn¡Este es un lugar que definitivamente vale la pena visitar para sentir un pedazo de Japón en el corazón de la ciudad! '

'Servicio muy organizado, hermoso decorado, se siente un buen ambiente en el aire gracias a las damas que trabajan allí, los clientes y el olor a incienso. Los precios parecen demasiado bajos en comparación con la calidad, pero las filas explican definitivamente por qué vale la pena venir aquí. 10 minutos después de la apertura, estaba en una fila de 30 minutos, pero la comida y las bebidas definitivamente valen la pena la espera.'

'¡Simplemente delicioso! En Poznań, este local me impresionó más. Decoración inusual, personal amigable, pero sobre todo, comida y bebidas increíbles. Todo es tan refinado, acariciando suavemente tus papilas gustativas. Normalmente te relajas y te transportas a otro nivel, comiendo aquí ;) ¡Lo recomiendo sinceramente y estaré encantado de volver!'