Tonari – tradycyjna restauracja japońska

Die Atmosphäre in der Restaurant ist einfach fantastisch!nDie Bedienung ist sehr nett, höflich und immer bereit zu helfen – man merkt, dass es Mitarbeiter gibt, die sich wirklich um die Gäste kümmern.nDas Essen? Einfach super!nJedes Gericht war nicht nur schön angerichtet, sondern auch geschmackvoll und frisch. Es ist definitiv ein Ort, an den ich immer wieder zurückkommen werde – sowohl wegen des köstlichen Essens als auch wegen der besonderen Atmosphäre. Ich empfehle es jedem, der mehr als nur eine Restaurant sucht – es ist ein wahres kulinarisches Erlebnis!'

Der scharfe Katsu Curry, den ich bestellt habe, war nicht scharf. Zum Glück gab die Bedienung auf meine Bitte hin Gewürze zum Selbstdosieren, um das Gericht „zu scharf zu machen“. Die Bedienung überprüft nicht, wie viele Personen auf einen Tisch warten, obwohl es freie Plätze gibt, erst auf meine Bitte wurde erkannt, dass ein Tisch frei ist und man Gäste dort setzen kann. Die Bedienung fragt nicht, ob alles mit dem Gericht in Ordnung ist, erst nach der Zubereitung. Ein Minuspunkt ist das Vorhandensein der einzigen Karte mit Allergenen in der gesamten Lokalm. Trotz der Aufforderung, Miso Ramen aus Naruto nicht zu servieren (Allergen), wurde es serviert. Mein Katsu Curry war scharf, aber nicht übermäßig, die Panierung ohne deutlichen Geschmack, das Schweinefleisch in Ordnung, aber nichts Besonderes. Ich verstehe nicht, warum manche das Gericht so schätzen. Die Einrichtung ist in Ordnung, aber eher bescheiden.

Ich kam mit einem Typen und wurden sofort von der Bedienung herzlich begrüßt ☺️ Nachdem wir uns einen Platz ausgesucht hatten, kümmerten sich die Kellnerinnen sehr gut um uns. Die Atmosphäre ist göttlich, besonders im zweiten Raum, den man durch einen Flur betreten muss. Nachdem wir hier Ramen gegessen hatten, änderte ich meine Meinung, denn wo ich auch hingehe, es schmeckt mir nicht. Hier waren sowohl der Brühe als auch der Nudeln so gut, dass wir bestimmt noch einmal hierher kommen und das nicht nur einmal. Ich empfehle es aufrichtig

Ehrlich gesagt war es mein bester Ramen-Ausflug und ich habe schon ein paar davon hinter mir. :D Ramen, Onigiri und Tee waren lecker und zusätzlich die Möglichkeit, Zeit in einem ruhigen Winkel auf einer Tatami-Matte zu verbringen und auf einer Retro-Konsole zu spielen, erhöhte die Erlebnisse. Und natürlich war es ein Fehler, nicht über die sehr nette Bedienung zu sprechen <3 Ich fühlte mich auf dem Platz betreut und kann überhaupt nichts Schlechtes sagen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen <3

Im Tonari waren wir zum Frühstück, der Lokal ist groß, gemütlich, geräumig und ganz im japanischen Ambiente. In den Lautsprechern spielte leise japanische Musik. Die Bedienung war sehr nett, hilfsbereit und sympathisch und das Frühstück war sehr lecker :) Ich empfehle es auf jeden Fall!

Meine neue Lieblings-Restaurant in Poznań!! Ramen (besonders Miso) in kleiner Version ist eine super Idee, Onigiri lecker, ich habe mir noch eine zum Mitnehmen genommen. nnIch bitte jedoch um die Möglichkeit, Salat mit Sesam-Dressing als Beilage zu anderen Gerichten als Katsu zu bestellen, da ich gezwungen war, von dem Teller eines Jungen zu stehlen xD

Wir waren am 6. August in der Restaurant. Von Anfang an wurde uns eine sehr herzliche und angenehme Bedienung entgegengebracht. Leider haben wir keine Reservierung gemacht, weshalb wir an einen Tisch im Freien kamen, der als einziger noch frei war. Ich bevorzuge solche Tische normalerweise nicht, insbesondere weil sie sich unter einem Balkon befinden, aber wir wollten unbedingt hier essen, also haben wir uns dafür entschieden. Das Essen ist verrückt gut! Wir haben nicht lange auf unsere Portionen gewartet und der Geschmack ist uns so gut in Erinnerung geblieben, dass wir bei einem erneuten Besuch in Poznań unbedingt wieder hierher kommen werden, besonders hierher. Die Portionen sind riesig und sehr sättigend. Die Schärfe meines Ramen war so wunderbar ausgewogen, dass ich keine Probleme hatte, es zu essen. Ich habe den Onigiri jedoch mitgenommen, was auch super ist, dass es diese Möglichkeit gibt. Es ist wirklich ein sehr überfülltes Lokal, also empfehle ich, dass man reservieren sollte, aber es lohnt sich auf jeden Fall, es zumindest einmal zu besuchen!

Der Klima ist in Ordnung, die Bedienung sympathisch, das Essen sehr gut, natürlich habe ich leider bis heute nicht alles probiert. Ich habe Miso probiert und es war lecker, Nudeln, Brühe, großes, ganzes Ei, toll! Ich dachte nur, dass es mehr Brühe geben würde... ein kleiner Detail - es ist schade, dass Servietten nicht sofort zu den Gerichten serviert werden. Ich empfehle

Tonari to jedyne takie Japońskie (nie mówiąc o Totorowate ;) ) miejsce w Polsce. Podczas gdy we wszystkich innych znanych mi lokalach skierowanych na Japonię serwuje się sushi lub ramen (rzadziej udon, czy grillowane produkty z robaty), tutaj zjemy prawdziwe japońskie curry (nie, to nie takie curry jak nauczyliście się z kuchni indyjskiej czy tajskiej) oraz moje ulubione 'miski ryżu' (donburi) pełne wspaniale wysmażonego kurczaka, z aromatycznym sosem, a w zestawie kenko uzupełnione o prawdziwą zupkę miso i aromatyczną suróweczkę z (opcjonalnym, choć dla mnie obowiązkowym) sezamowym dresingiem. Oczywiście, w menu zjecie też najprawdziwsze przepyszne rameny, gyozy i jedyne w swoim rodzaju onigiri. Do tego od października 2024 w weekendy serwowane są także tradycyjne śniadania od 9 do 12. Wszystko to w wersjach zarówno mięsnych, jak i wege. Na deser jedyna w swoim rodzaju kompozycja tradycyjnych japońskich słodyczy, które mogą niektórych zaskoczyć, bowiem to kompletnie inne smaki, niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni (aktualizacja 10.2024: aktualnie niedostępne). Sezonowo dostępne są też różne inne bajerki, np. za sprawą specjalnych składników, lub wyjątkowych gości specjalnych.nnCzy widoczna w kuchni i obsłudze pasja broni mojej tezy o naj- naj- najbardziej Japońskim (przez duże J!) miejscu? Poniekąd, choć to nie wszystko. Wnętrze aż zieje Japonią. W czasie oczekiwnia można poczytać aktualne japońskie czasopisma lub okupujące półki liczne mangi. W drugiej salce znajduje się stolik na matach tatami 1:1 wyjęty z tradycyjnego japońskiego domu. Tonari zapewnia doświadczenie najbliższe temu, co zastałem w Kraju Kwitnącej Wiśni. Pozwala mi załadować baterie w oczekiwaniu na kolejną podróż życia w stronę Wschodzącego Słońca.nnZgodnie z japońskim zwyczajem, woda serwowana jest za darmo na powitanie. (Aktualizacja 10.2024) Trochę szkoda, że do posiłku nie dostajemy już chusteczki nawilżanej do przemycia dłoni przed jedzeniem, ale najwyraźniej Polacy nie wiedzieli co z nią zrobić... W restauracji dostępna jest selekcja pysznych japońskich herbat w wersjach na ciepło i na zimno. W weekendy nie ma rezerwacji. Część (nie wszystkie!) dań jest dostępna na wynos lub z dostawą. Wzorowa komunikacja w social mediach dowodzi, że w Tonari dba się o nas - Gości (nie klientów) małej poznańskiej Japonii.nnGorąco polecam. Każdemu. Poznaniakowi. Polakowi. Obcokrajowcowi. Każdej osobie. Nie zniechęcajcie się długimi kolejkami, bo te bardzo szybko się kurczą, choć większe grupy muszą wówczas uzbroić się w cierpliwość.nnPS miejsce przyjazne psom - w granicach rozsądku! :)

Ich empfehle. Sehr leckerer Ramen, wahrscheinlich der beste Ramen, den ich in Poznań gegessen habe. Für zwei Personen wurden 100zl bezahlt