Olivio Restauracja

Vor kurzem hatte ich die Gelegenheit, die Pizzeria La Forno zu besuchen und muss sagen, dass dies ein wahres kulinarisches Entdeckungsglück war! Meine Pizza ist ein wahres Meisterwerk. Das Teigstückchen ist perfekt gebacken – dünn, aber gleichzeitig leicht knusprig. Die Tomatensauce ist deutlich frisch zubereitet, aromatisch und richtig gewürzt, und die Zutaten sind erstklassiger Qualität. Besonders die Pizza mit Mozzarella di Bufala und scharfem italienischem Peperoni, die sich im Mund wie im wahrsten Sinne des Wortes auflöste, war ein wahres Geschmackserlebnis. Ein wirklich empfehlenswertes Lokal!

Wir hatten mit Freunden nicht die Gelegenheit, diesen zauberhaften Garten zu sehen, aber dennoch ein angenehmes und gemütliches Plätzchen. Die Bedienung auf höchstem Niveau, dazu eine super leckere Pizza mit hochwertigen Zutaten. Ich empfehle die Pizza mit Burrata.

Wir waren mit Freunden am 2.01.2025, also am ersten Tag nach der Pause. Trotzdem hat die Bedienung eine großartige Arbeit geleistet. Die Köche haben köstliches Essen zubereitet und der Kellner (den Namen kann ich leider nicht mehr erinnern) hat uns mit ganzem Herzen auf höchstem Niveau aufgenommen. Eine Gruppe von 8 Personen + weitere Tische im Saal, und die Restaurant hat es geschafft, 5+ zu sein.nIch empfehle es auf jeden Fall, wenn man in Poznań ist, man wird dort bestimmt essen gehen ☺️

Das Essen wurde zwar schnell gebracht, wir haben eine Pizza bestellt und sind eine Stunde vor Schließung des Lokals eingetroffen, daher wurden wir informiert, dass wir nur Pizza oder Pasta bestellen können. Die Bedienung war nett, die Getränke waren in Ordnung, aber die Menge an Eis in den Mojitos war ein bisschen zu viel. Ich weiß, dass in Restaurants auf Alkohol gespart wird, aber es bleibt ein kleiner Geschmack im Mund, wenn man für eine Flasche, die praktisch mit Eis gefüllt ist, etwa 30 PLN za Bargeld bezahlt. Ansonsten verlief unsere Besichtigung in einer angenehmen Atmosphäre.

Das Essen ist köstlich, die Bedienung sehr nett. Nur eines fehlt an einem heißen Tag: einen Ventilator, denn bei über 30 Grad draußen ist es wirklich heiß. Aber die Lage ist großartig, und wenn Sie italienische Küche mögen, dann ist dies genau der richtige Ort!

Ein wahnsinnig zazauberter Garten, der jedes Treffen zu einem besonderen Erlebnis macht. Ein idealer Ort für eine Baby Shower - unser Event fand in einer wunderbaren Atmosphäre statt. Die Bedienung war erstklassig, freundlich, hilfsbereit und sorgte dafür, dass alles reibungslos verlief. Der Küchenchef bereitete köstliche Gerichte aus hochwertigen Produkten zu, 17 Teilnehmerinnen fanden alles, was sie wollten, eine einzigartige Vielfalt an Gerichten und Vorspeisen, alle waren begeistert. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Das Essen ist ausgezeichnet, aber es gibt riesige Probleme bei der Kommunikation mit dem Personal und der Korrektheit der servierten Gerichte.nnAnstatt Ravioli (kleine Füllteigtaschen mit Ricotta, Fleisch oder Gemüse – meistens Spinat) bekamen wir Gnocchi. Die Kellner versuchten uns zu verkaufen, dass das Gericht so ist, aber ich liebe die italienische Küche zu sehr, um Ravioli und Gnocchi nicht zu unterscheiden. Da wir Menschen auf einem guten Niveau sind, haben wir keine Probleme gemacht, da die persönliche Kultur es erfordert, sich angemessen zu verhalten – das gilt sowohl für die Anbieter als auch für die Empfänger.nWir aßen das, was wir bekamen, aber der Geschmack blieb.nnWenn wir jedoch auf die Gerichte der italienischen Küche in der 'Olivio' zurückblicken. Die Gnocchi waren korrekt, der Füllteig war sehr gut zu schmecken, nicht zu viel Sauce. Die Sauce war korrekt, aber leicht salzig.nDer gebackene Spinat mit Pasta war sehr gut. Die Delikatesse des Spinats mit der Pasta war sehr gut ausbalanciert. Die Sauce war ausgezeichnet.nWenn es um meinen Pasta 'Aglio e Olio' geht, gibt es leider mehr Minuspunkte als Pluspunkte. Es war schrecklich salzig. Die Olivenöl-Sauce war sehr übertrieben. Sie nahm den Geschmack weg. Der Käse war überhaupt nicht zu schmecken, und als ich weiter aß, war nur die Schärfe zu schmecken. Die Pluspunkte sind nur die Pasta, die eindeutig aus Al dente hergestellt wurde. Insgesamt war die Pasta sehr schwach.nWenn es um den italienischen Delikatesse-Nachtisch Tiramisu geht, gibt es nur Pluspunkte. Das Kakao war sehr gut zur Kaffee-Masse abgestimmt.nWasser mit Früchten war sehr selten und geschmacklos. Es war schrecklich.nInsgesamt werde ich leider nicht wieder in diese Restaurant, aber ich denke, dass es als 'einmalige' Aktion in Poznań eine Option sein könnte. Aber mit einem großen Haken.

Seit vielen Jahren unverändert eine der besten Restaurants in Poznań. Es ist sehr schön im wunderschönen Garten zu sitzen, der sehr oft besucht wird. Sehr gutes Essen, ziemlich teuer. Alle Zutaten sind frisch, die Gerichte gut gewürzt. Große Auswahl an Drinks. Pizza ist sehr gut - aber es ist definitiv nicht die beste Pizza in Poznań.

Ich Besuch war sehr erfreulich. Vor allem der Garten, der wirklich an italienische Atmosphäre erinnert, ist sehr beeindruckend. Das gelingt selten. Das Innere ist weniger interessant, daher empfehle ich, dort zu essen.nnZum zweiten Mal sehr gute Gerichte. Ich habe hier eines der besten Focaccia probiert, das ich je hatte - aromatisch, knusprig, voll Geschmack. Pizza und Gnocchi waren nicht so toll, aber auf einem guten Niveau.nnZum dritten Mal war die Bedienung phänomenal. Der Kellner war ein toller Typ, nicht aufdringlich, aber man konnte sehen, dass er sich um mein gutes Erlebnis kümmerte. Er war fachkundig und konnte auch ungewöhnliche Geschmacksstile umsetzen, was an jedem Ort nicht möglich ist.nnDer einzige Nachteil sind die wirklich hohen Preise. Obwohl das Focaccia das Wert war, die anderen Gerichte nicht. Trotzdem empfehle ich es sehr. Ich habe das Gefühl, dass es echte italienische Küche ist, was den Garten noch mehr zum Erlebnis macht.

Mehr als drei Wochen vorher habe ich angerufen und einen Tisch im Olivio reserviert, damit ich an Ostern hingehen kann. Am 14. Februar habe ich auf dem Profil des Olivio einen Beitrag gesehen, dass sie heute keine Reservierungen mehr annehmen. Ich habe die Restaurant angerufen, um zu erfahren, was los ist und ob ich hingehen kann, um zu Abend zu essen. Der Herr, der das Telefon entgegengenommen hat, sagte mir, dass sie heute keine Reservierungen mehr annehmen, aber er würde den 'Chef der Schicht' fragen. Nach einer kurzen Unterhaltung nahm der Chef der Schicht das Telefon entgegen und sagte mir, dass es nicht möglich sei, dass ich einen Tisch heute reserviert habe... Nach einer Weile versuchte er, mir vorzugeben, dass ich vielleicht nicht in diesem Restaurant angerufen habe und mir vorzugeben, dass ich nichts reserviert habe... obwohl ich mir sicher war, dass ich im Olivio reserviert hatte (was ich später um sicherheitshalber in der Gesprächsannotierung bestätigte - der gleiche Nummer heute und vor drei Wochen... Ich hatte Olivio vorher unter Freunden empfohlen, aber das wird sich heute ändern. Es tut mir leid, aber ich muss mich den vorherigen negativen Meinungen über die Bedienung anschließen, was mich an Ostern getroffen hat...