Mięsna Buła – Kebab opalany drewnem

★★★★★

4.4 (504)

Strzeszyńska 61, 60-479 Poznań

Öffnungszeiten

Offen

Montag	12:00 - 21:00
Dienstag	12:00 - 21:00
Mittwoch	12:00 - 21:00
Donnerstag	12:00 - 21:00
Freitag	12:00 - 21:00
Samstag	12:00 - 21:00
Sonntag	12:00 - 21:00

Bewertungen

(Aktualisiert: April 22, 2025)

Alle Bewertungen 504

★★★★★

366

★★★★☆

★★★☆☆

★★☆☆☆

★☆☆☆☆

Ausgewählte Bewertungen lesen:

Ich war zum ersten Mal an diesem Ort, man könnte sagen, zufällig. Auf Rat habe ich den Klassiker genommen. Was für eine Offenbarung!nEchtes Fleisch, kein irgendein Energieschnipsel und dieser leicht rauchige Geschmack – eine Offenbarung. Das Gemüse war eine Beilage, nicht die Hauptzutat, was ebenfalls positiv war. Die scharfe Sauce war hervorragend, nicht aggressiv abweisend, sondern angenehm pikant.nnIch empfehle!

Wenn Sie nach einem Ort mit echter Fleisch- und Brötchen-Leidenschaft suchen, besuchen Sie unbedingt Mięsna Buła! Das auf dem Feuer zubereitete Fleisch macht einen riesigen Eindruck – sowohl visuell als auch geschmacklich. Man merkt, dass hier viel Wert auf die Qualität der Zutaten gelegt wird.nnDie Portion, die ich bestellt habe, war saftig, aromatisch und perfekt gewürzt.nnIch werde definitiv zurückkehren, wenn ich in der Nähe bin.

Der Kebab war sehr gut, das Fleisch super, die Saucen merkt man, dass es keine typischen Fertigsaucen sind, sondern eher selbstgemacht. Das einzige, was ich kritisieren würde, ist meiner Meinung nach, dass die Tortilla etwas besser gewickelt sein sollte, denn beim Auswickeln ist ein wenig herausgeflogen, und sie hätte am Ende definitiv besser geröstet sein müssen. Ich werde sicher zurückkommen.

Leckerer Kebab mit genialem Fleisch, frischen Salaten und schmackhaften Saucen. Man kann zwischen einem Brötchen (einem anderen als bei den anderen Kebabs, mehr im Berliner Stil) und Pita/Tortilla wählen. Alles hat gepasst, der Kebab hat geschmeckt, aber es gibt einen Mangel – die Größe. Für 30 PLN bekommt man eher einen kleinen Kebab, der mehr mit einer Vorspeise als mit einer Hauptmahlzeit gemein hat. Ich empfehle, die große Version zu nehmen, die leider ziemlich teuer ist.

Das Rindfleisch war sehr gut, kein Lamm, sehr gut. Ich mag keine Energieschnipsel.nDas Gemüse war kalt und der Kebab war zu kurz gegrillt. Daher hatte ich ihn kalt. Mein Mann bestellte Speck und Ei und hatte ein warmes Gericht. Ein bisschen Sauce, genau wie ich es wollte.

Ich weiß nicht genau, wie ich es bewerten soll, einerseits wurde es schnell serviert, das Fleisch war lecker und gut zusammengestellt (Klassiker für 30 PLN), andererseits praktisch ohne Sauce und kalt. Ich konnte das Aroma von Holz und Feuer nicht riechen. Es fällt schwer, den Geschmack in einem kalten Sandwich zu bewerten. Das ist mein zweiter Versuch, beim ersten Mal kam ich absichtlich 15 Minuten nach der Eröffnung und hörte, dass ich 40 Minuten warten müsse, weil das Fleisch erwärmt werden müsse. Warum öffnet man dann, wenn für eine Stunde kein Fleisch da ist!? Aber der Service war heute sehr nett. Ich muss noch einmal kommen, und ich werde das mit Sicherheit tun :-)

Die Käsesauce war sehr gut – gutes Fleisch – Textur des Fleisches, nicht Hackfleisch, guter Teig – wahrscheinlich ein Fertigprodukt. Die Käsesauce war normal – wahrscheinlich auch ein Fertigprodukt, die Beilagen frisch, der Ort selbst – naja, ein Foodtruck – hat seinen Charme und seine Nachteile. Der Service – naja, nicht super freundlich, aber man fühlt sich nicht wie ein Eindringling. Ich führe das auf den starken Andrang und möglicherweise auf Zeitmangel zurück, aber der Typ an der Kasse könnte wenigstens Hallo/Danke sagen anstelle von 'Moment/einmal'. Insgesamt ist der Eindruck allerdings sehr positiv, die Preise sind okay und die Qualität des Essens hoch. Ich werde nicht darauf bestehen, dass man den rauchigen Duft des Fleisches riecht, aber ob das nun ein Plus oder Minus ist, ist wahrscheinlich eine individuelle Frage. Insgesamt empfehle ich

Leckerer Kebab! Wirklich das Beste in Poznań. Das Fleisch ist sehr gut, der Service auch ausgezeichnet. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen❤️

Der Kebab ist fast perfekt. Das Fleisch wird vor Ort zubereitet – Rindfleisch, das mit Lammfett schichtenweise behandelt wird. Das Rösten mit Holzfeuer fügt einen unglaublichen Duft hinzu, den man von weitem riechen kann und der einen ab dem Moment überwältigt, in dem man die Autotür öffnet.nDie Rolle ist schön geröstet, die Saucen sind gut, das Gemüse frisch, bunt und hervorragend.nDer Kebab mit getrockneten Tomaten sprengt alle Erwartungen.nDer Preis ist höher als bei anderen Kebabs, obwohl die Portion nichts Besonderes ist, aber das Gericht ist unglaublich.nDer Service ist freundlich.nDer einzige Nachteil ist das Aussehen der Umgebung, aber man kann sich mit seinem Essen in das benachbarte Burger-Restaurant zurückziehen, das dem gleichen Besitzer gehört, und schon schmeckt alles besser.nKurz gesagt – das ist ein Kebab, den jeder Fan dieser Art von Essen unbedingt ausprobieren muss.

So solche Kebabs brauchen wir. Top Polish ist sicher. Perfektes Fleisch. Frische und einfache Beilagen für jeden. Sehr gute Saucen. Große Portionen. Für mich ist es das Ideal. Ich hoffe, es gibt mehr solcher Orte, sodass diese Energieschnipsel an anderen Orten in die Geschichte eingehen.

Hinterlasse die Meinung

Foto wurde von Google Maps zur Verfügung gestellt

Siehe alles 211Fotos

Willkommen bei Mięsna Buła – einem Ort, der Ihr Bild vom Kebab revolutioniert! Schon beim Betreten werden Sie den aromatischen Duft von auf Holzfeuer gegrilltem Fleisch wahrnehmen, der Feinschmecker aus allen Richtungen anzieht. Mięsna Buła ist ein wahrhaft festliches Erlebnis für die Sinne – saftiges Fleisch, frisches Gemüse und originale Saucen schaffen die perfekte Komposition. Die Spezialität des Lokals sind Kebabs, die sich nicht nur durch die Qualität der Zutaten auszeichnen, sondern auch durch einzigartige Rezepte. Der klassische Kebab begeistert mit seinem rauchigen Geschmack, und jeder Bissen ist ein wahrer Genuss. Sie können verschiedene Servierformen wählen – von Brötchen, über Pita, bis hin zu Tortilla. Mięsna Buła befindet sich im Herzen von Poznań, im Stadtteil Jeżyce, und ist täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Egal, ob Sie ein schnelles Mittagessen oder ein romantisches Dinner für zwei planen, dieser Ort wird Ihre Erwartungen erfüllen. Zögern Sie nicht – besuchen Sie Mięsna Buła und entdecken Sie, warum dieser Ort so viele Anhänger gewinnt!