MAGAZYN Food Concept

Ich war dort als Hochzeitsfotografin und habe diesen versteckten Schatz im Herzen der Stadt entdeckt!nnDieser Ort ist perfekt für diejenigen, die von einer gemütlichen, intimen und entspannten Hochzeit im Freien träumen. Der Tanzbereich ist groß genug, und draußen gibt es charmante Plätze zum Entspannen. Ich denke, es wäre auch ein guter Ort für eine Familienfeier, denn es hat eine super Lage :)

Es ist schwer, in Posen einen so wunderbaren, charmanten und großartigen Ort zu finden. Wir versuchen, so oft wie möglich hierher zu kommen, und sind jedes Mal erstaunt, wie besonders dieser Ort ist. Definitiv die beste Küche in ganz Posen, immer lächelndes Personal mit einem Füllhorn an Ratschlägen und interessanten Konzepten. Das Ambiente, die Dekoration und die Wärme des Kamins – es ist schwer, das in Worte zu fassen. Ein Ort, der in den Michelin-Führern die Nummer eins sein sollte. Wir lieben es!

Vor einer Woche haben mein Mann und ich diesen Ort für eine Hochzeitsfeier im mexikanischen Stil gewählt. Es war der Volltreffer. Der sehr hilfsbereite Besitzer passte das Menü an das Thema der Veranstaltung an. Außerdem haben die Mitarbeiter den Ort so vorbereitet, wie wir es uns vorgestellt hatten. Der Service während der Veranstaltung war phänomenal, die Gäste sprechen bis heute von dem Service, besonders von einer Dame (entschuldigung, ich habe ihren Namen vergessen).nDas Essen war köstlich und in großen Mengen.nDanke für einen wunderbaren Abend!

Interessant zubereitetes sehr gutes Essen. Angenehme Dekoration. Freundlicher Service. Ich empfehle.

Kurz gesagt – es hat uns sehr gefallen. Sowohl das Essen als auch die Innenausstattung und der Service stehen hier auf hohem Niveau. Die Idee des Teilens von Essen, die dieses Lokal fördert, ist mir ebenfalls sehr sympathisch und tatsächlich meine Lieblingsform.nnWir haben mehrere Vorspeisen (Oliven, Karotten und Pimento Padron) sowie Ribeye und Gnocchi probiert. Alles war sehr schmackhaft, manchmal überraschend gewürzt, aber immer perfekt zubereitet. Sie haben es sogar geschafft, das Ribeye medium rare zu braten, obwohl es ein kleines Stück war (so hatte ich gebeten). Hocherfreut waren wir auch von den Gnocchi mit Chorizo, da sie weich und leicht zäh waren und dieser pikante „Kick“ von der Wurst hatten. Das Brot verdient ebenfalls eine besondere Erwähnung, denn es ist köstlich, frisch und passt hervorragend zu Olivenöl. Was den Wein betrifft, so wird hier definitiv jeder etwas für sich finden, da die Auswahl groß ist und das Personal kompetent. Ich muss jedoch den Hauswein loben, der oft vernachlässigt wird, aber hier von wirklich guter Qualität war.nnEin wirklich empfehlenswerter Ort. Ich denke, es wird noch gemütlicher, wenn der Kamin angezündet wird. Das würden wir gerne herausfinden!

Foodsharing – etwas, mit dem ich zum ersten Mal in Kontakt kam, und ich war sehr positiv überrascht! Infolgedessen habe ich ein bisschen von der gesamten Karte gegessen und war satt – nicht 'überessen'. Der Service war sehr in Ordnung, der Koch hat sich sehr gut geschlagen (Himmel im Mund!!!)! Ich werde definitiv wiederkommen – hoffentlich so oft wie möglich! Ich empfehle! Am besten geht man in Gruppen – je mehr Leute, desto größer die Vielfalt der Gerichte.

Ein sehr schöner Ort, mit gutem Wein und Snacks. Schade, dass man kein Trinkgeld mit der Karte hinterlassen kann, da wir kein Bargeld hatten und der Service sehr freundlich und hilfsbereit war.

Foodsharing – die ganze Magie des Teilens von Essen!!! Etwas, mit dem ich zum ersten Mal in Kontakt kam. Genial... man bestellt mehrere Gerichte, alles landet in der Mitte des Tisches, und jeder nimmt sich, was er möchte. Die Kellnerin, die lächelnde Julia, hat uns sehr gewissenhaft in diese unglaubliche Reise eingeführt!nAlles war wunderbar lecker, die Geschmäcker ausgewogen und überraschend. Ich empfehle persönlich die Garnelen und Karotten sowie die großartige Kürbissuppe. Mein Mann war wiederum begeistert von den Rinderbäckchen. Und dazu perfekt abgestimmter Wein...nWir werden auf jeden Fall wiederkommen, um erneut das 'Himmel im Mund' zu erleben.nMit freundlichen Grüßen und danke für die wunderbare kulinarische Reise :)

Der Ort ist sehr schön und hat eine großartige Lage neben dem Wodziczki-Park. Allerdings... das ist wahrscheinlich alles. Das Essen ist einfach in Ordnung, ohne Begeisterung. Außerdem finde ich es zu teuer für die Portionen. Ich ging auf Empfehlung eines Freundes, aber es stellte sich heraus, dass das Menü und das gesamte 'Konzept' sich geändert haben. Der Ort scheint derzeit eher für Drinks und 'etwas zu essen' als für ein richtiges Mittagessen geeignet zu sein. Die Speisekarte konzentriert sich auf das Teilen von Gerichten, die auf Platten serviert werden. Der Service hat mich auch nicht überzeugt.

Jahre lang bin ich am Magazyn vorbeigegangen in dem Gedanken, dass ich irgendwann endlich hierher kommen muss.nnUnd endlich hat es geklappt. Es war ein sonniger Sonntag Nachmittag, das Restaurant war erst seit 1,5 Stunden geöffnet, und sie waren nur dabei zu putzen und den Staub zu entfernen. Aber egal... Ich saß im Garten.nnEin Kellner kam, um zu versuchen, mir das Konzept des Restaurants zu erklären, aber er tat dies so ungeschickt, dass ich es bis heute nicht verstehe. Vielleicht macht das Foodsharing Sinn, wenn man mit einer Gruppe kommt? Ich war alleine und hatte keine Ahnung, wie das funktioniert. Tatsächlich war ich wahrscheinlich nicht die einzige, denn bei meinem Besuch gab es einige Gäste, die kamen und, nachdem sie von der Idee des Restaurants gehört hatten und die Speisekarte durchgesehen hatten, einfach ohne etwas zu bestellen gingen. Heute bereue ich, dass ich dasselbe nicht getan habe ;)nnDie Speisekarte ist sehr kurz, die Idee unverständlich, also bestellte ich einfach einen Salat mit Ente. Und ich bekam eine Schüssel Salat mit Stückchen von der Ente. Nachdem ich die Hälfte gegessen hatte, brachte der Kellner Brot für den Salat. Das Timing war schlecht, aber was soll's... Wenn nicht für das frisch gebackene Brot, wäre es ein Stern gewesen, aber so sind es jetzt zwei ;)