Winnowiercy Natural Wine Bistronomie

★★★★★

4.8 (143)

Mickiewicza 34, 60-837 Poznań

Öffnungszeiten

Montag	geschlossen
Dienstag	geschlossen
Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 23:00
Samstag	18:00 - 23:00
Sonntag	geschlossen

Bewertungen

(Aktualisiert: April 22, 2025)

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Winnowiercy ist ein Ort, der nicht nur mit seiner Auswahl an Weinen begeistert, sondern auch mit dem kulinarischen Können von Chefkoch Krzysztof Łapa. Einzigartige Naturweine, deren Auswahl schier endlos scheint, verbinden sich mit Gerichten, die mit außergewöhnlicher Sorgfalt für Geschmack und Qualität der Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte ist voll von vegetarischen Perlen, wie gebackenen Lyoner Knödeln oder geröstetem Blumenkohl mit beurre meunière, die nicht nur mit Geschmack, sondern auch mit Ästhetik bezaubern.

Der beste Ort für Wein in Poznań!!! Ausgezeichnetes Essen, sehr guter Wein und engagierter Service ❤️ Das Menü scheint sich zyklisch zu ändern, aber wenn die Pariser Gnocchi auf der Karte stehen, bestell sie ohne zu zögern. Das Interieur ist angenehm und der Garten ebenso. Bei meinem nächsten Besuch in Poznań werde ich sicher wieder zu Winnowiercy kommen.

Generell mochte ich diesen Ort schon immer; es gab interessante Weine und gutes Essen. Heute, während einer Veranstaltung mit Naturalisten, war ich jedoch sehr enttäuscht. Der Hauptnachteil war der Service, der bei einer doch nicht so großen Menge an Menschen völlig überfordert war, was zu sehr langen Wartezeiten führte. Die Speisen, die zudem rar waren, waren in Ordnung, aber eher schlechter als gewohnt, und die angebotenen Weine waren unter jeder Kritik. Als die Inhaber selbst einschenkten, waren das noch Zeiten...nBei einem solchen Service fühlt sich ein obligatorisches Trinkgeld von 10 % wie Diebstahl an.

Ohne Zweifel das beste Essen und Wein in Poznań, wenn nicht in ganz Polen. Große Anerkennung für das gesamte Team, besonders für die Dame mit den kurzen Haaren, die sich immer daran erinnert, welche Weine wir zuvor getrunken haben, und basierend darauf perfekt neue empfehlen kann. Und an Krzysztof, der himmlisch kocht. Das Erlebnis ist in jeder Hinsicht komplett, aus der Kategorie der himmlischen. Wir lieben es und kommen regelmäßig ❤️‍

Alles ist perfekt, sehr guter Naturwein, empfohlen vom Kellner, und das Ambiente ist ideal für einen Abend mit Freunden oder ein Date. Angenehm, entspannt und lecker.

Dieser Ort ist einfach phä-nom-en-al! Das Essen ist fantastisch - die Portionen mögen klein erscheinen, aber man kann sich satt essen. Doch das ist nicht das Wichtigste. Jeder Bissen versetzt uns in eine andere Dimension. Zudem hervorragend passende Weine (Achtung! Naturweine, die man mögen muss) unterstreichen die Vorzüge der Speisen.nDer Service ist sehr freundlich, nicht aufdringlich, aber anwesend; man merkt, dass sie sich auskennen. Der Herr, der uns bediente, konnte zu jedem vorgeschlagenen Wein etwas sagen, beraten und auch andere vorschlagen, wenn seine ersten Vorschläge uns nicht zusagten. Ein guter Ort für einen ersten Kontakt mit Naturweinen, die nicht jedem zusagen werden.nnDefinitiv jeden Cent wert.

Wir empfehlen es auf jeden Fall! Alles war absolut köstlich (und wir haben fast die gesamte Speisekarte bestellt, nur Oliven und Käse ausgelassen). Besonders hervorzuheben sind die Kastaniengnocchi und die wunderbaren Karamellen, die den perfekten Abschluss des Mahls bildeten. Außerdem waren wir mit dem Service sehr zufrieden. Die Kellner waren höflich und hatten viel Wissen über die Gerichte und die servierten Weine. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen :)

Eine gemütliche Atmosphäre, intim. Das Essen hat mich umgehauen! Soweit ich weiß, ändert sich die Karte oft, aber ich hoffe, dass ich wieder auf den gebackenen Kürbis mit cremigem Brie stoße - göttlich! Wir waren zu viert und haben fast alle 'kleinen Teller' bestellt, dazu ein knuspriges Baguette und sind glücklich und satt nach Hause gegangen :) Der Preis im Verhältnis zur Qualität war eine nette Überraschung, der berechnete Service war voll und ganz gerechtfertigt. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, um mehr als ein Glas Wein zu genießen :)

Das ist definitiv mein Lieblingsplatz für Wein Eine große Vielfalt an Etiketten, die sowohl jemandem, der sich mit Naturweinen auskennt und nach etwas Verrücktem sucht, als auch jemandem, der gerade erst anfängt und nach etwas konventionellerem sucht, gerecht wird. Super Service - sie können ausgezeichnet beraten, wir sind immer sehr zufrieden. Und das Essen - es ist Kunst

Die besten kleinen Teller in Poznań, ein ruhiger und atmosphärischer Garten und ein hervorragender Service. Man fühlt sich wie bei einem Abendessen bei Freunden.

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Foto wurde von Google Maps zur Verfügung gestellt

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Willkommen im Winnowiercy Natural Wine Bistronomy, einem Ort, der nicht nur mit einer reichhaltigen Auswahl an Naturweinen, sondern auch mit exquisiter Küche, zubereitet von dem talentierten Chefkoch Krzysztof Łapa, begeistert. In Jeżyce gelegen, bietet das Restaurant eine einzigartige Atmosphäre, die perfekt für ein Abendessen mit einem geliebten Menschen oder ein Treffen mit Freunden ist. Auf der Speisekarte findest du sorgsam zusammengestellte Gerichte, die nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrer ästhetischen Präsentation überraschen. Probier die zarten Pariser Gnocchi oder den gerösteten Blumenkohl mit beurre meunière – jedes Gericht ist ein wahres Fest für die Sinne. Es lohnt sich auch, auf die saisonalen Gerichte zu achten, die regelmäßig wechseln, was jeden Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis macht. Winnowiercy verfügt auch über einen gemütlichen Garten, in dem du ein Abendessen unter freiem Himmel genießen kannst. Das Personal ist engagiert und bereit, dir bei der Weinauswahl zu helfen, was dein Erlebnis komplett macht. Egal, ob du ein Kenner von Naturweinen bist oder gerade erst anfängst, dich mit diesem Thema zu befassen, du wirst mit Sicherheit etwas Passendes für dich finden. Besuche Winnowiercy in der Mickiewicza 34 in Poznań, geöffnet von 18:00 bis 23:00 Uhr. Dieser Ort wird dir garantiert lange in Erinnerung bleiben!

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