Indyjska

Czym jest Samosa? Photo by kabir cheema on Unsplash Samosa to popularna przekąska w indyjskiej kuchni, charakterystyczna ze względu na swój trójkątny kształt. Przygotowuje się ją z ciasta z mąki …

Co to jest Butter Chicken? Photo by Lai YuChing on Unsplash Butter chicken, znany także jako murgh makhani, to prawdziwa klasyka indyjskiej kuchni. Kurczak jest tu najpierw marynowany w jogurcie …

Co to jest tandoori? Photo by Esperanza Doronila on Unsplash Tandoori to tradycyjna indyjska technika kulinarna, która polega na pieczeniu w specjalnym piecu zwanym tandoor. Ten gliniany piec może osiągać …

Co to jest Kurczak Tikka Masala? Photo by Raman on Unsplash Kurczak Tikka Masala to słynne danie kuchni indyjskiej. Łączy w sobie soczyste kawałki kurczaka, które wcześniej marynowane są w …

Czym charakteryzuje się kuchnia indyjska? Photo by Sean Bernstein on Unsplash Kuchnia indyjska jest znana z bogactwa składników i wyrazistych przypraw, które nadają jej daniom niepowtarzalny smak i aromat.  Ta …